Наша цель

Приветствую вас на своем сайте!

Меня зовут Виктор. Я повар с 25-летним стажем и это мой третий собственный проект. Первый проект был с Европейской кухней, второй с Азиатской кухне. В этом проекте я объединил наработанный опыт, добавил выпечку и кулинарию.

Современная жизнь жителей мегаполиса, заставляет тратить большую часть времени на работу и транспорт. Время на отдых, а тем более на приготовление еды остается очень мало. Новый проект ориентирован именно на то, что бы освободить людей от траты времени на приготовление еды.

Моей семье нравится вкус блюд, приготовленных в этом заведении, да и цены демократичные.

Жанна К.
Местный житель

Мне нравиться радушие с которым тебя встречают и ФО-БО который там готовят!

Денис Я.
Дизайнер . Москва

О нас

Виктор Агулла

Владелец и шеф-повар

Я много лет проработал шеф-поваром в ресторанах Москвы. Меняприглашали открывать новые заведения в других городах России, а также зарубежом. Но несмотря на многолетний опыт, открытие нового заведения — этокаждый раз, работа с «чистого листа». Локация заведения, люди, которые тамживут, логистика. Все это накладывает определенные «нюансы» на каждоезаведение. Ты придумал концепции, подобрал под это оборудование и ассортимент,но окружение диктует тебе свои условия и надо быстро перестроиться. Так жеприходится устранять возникшие несостыковки, которые появляются в ходе изменений.Предложить гостям интересный ассортимент, весьма не просто. Это тщательныйанализ, изменение в меню, финансовые затраты, бессонные ночи. Приходитсяпровести титаническую работу, чтобы твое заведение полюбили и у тебя был поток постоянныхгостей. 

Мы на карте

К нам удобно добраться на машине (есть парковка), на общественном транспорте (остановки рядом с кафе) и даже дойти пешком от метро Нагатинская.

Адрес

Москва Варшавское шоссе 59А 115230

Открыты

понедельник - пятница

9:00 - 22-00

суббота - воскресенье

9:00 - 21:00

Наши контакты

Мы в соцсетях